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Viande d'origine UE
DE INGANGEN LES ENTRÉES
Alleen of om te delen... Seul ou à partager...
Corsicaanse ham 110g Jambon Corse 110g
Salameria Albertini 24 maanden oud Salameria Albertini affiné 24 mois
22.00€
Salameria Albertini 24 maanden oud Salameria Albertini affiné 24 mois
Lams cromesquis Cromesquis d'agneau
Met kaaspassie Au fromage passu
16.00€
Met kaaspassie Au fromage passu
Broccoli-tempura Tempura brocoli
Zoetzure saus Sauce aigre douce
15.00€
Zoetzure saus Sauce aigre douce
Hummus van het moment Hummus du moment
14.00€
Tonijncarpaccio Carpaccio de thon
Aziatische saus Sauce asiatique
17.00€
Aziatische saus Sauce asiatique
XL Garnalen Les Gambas XL
17.00€
Tartaartoast met messnede Toast Tartare au couteau
17.00€
Seizoensgebonden asperges Asperges de saison
Pittige mayonaise Mayonnaise acidulée
16.00€
Pittige mayonaise Mayonnaise acidulée
DE GERECHTEN LES PLATS
Agnolotti stracciatella en oplichting Agnolotti stracciatella et truffe
Huis Quirino Maison Quirino
34.00€
Huis Quirino Maison Quirino
Verse truffelrisotto Risotto à la truffe fraiche
41.00€
Erwtenrisotto Risotto petits pois
En Colonnata-reuzel Et lardo di Colonnata
37.00€
En Colonnata-reuzel Et lardo di Colonnata
Visfilet en zijn saus van de dag Filet de poisson et sa sauce du moment
En seizoensgroenten Et légumes de saison
34.00€
En seizoensgroenten Et légumes de saison
Lamsrack, volle jus Carré d'agneau, jus corsé
En zelfgemaakte aardappelpuree Et purée de pommes de terre maison
39.00€
En zelfgemaakte aardappelpuree Et purée de pommes de terre maison
Runderfilet op Rossini-wijze Filet de bœuf façon Rossini
Zelfgemaakte aardappelpuree Purée de pommes de terre maison
49.00€
Zelfgemaakte aardappelpuree Purée de pommes de terre maison
NAGERECHTEN LES DESSERTS
Alleen of om te delen... Seul ou à partager...
De vruchten Les fruits
16.00€
Kus van de diva Baiser de la Diva
12.00€
Geflambeerde nougat Nougat flambé
Neron-gletsjer Glacier Neron
14.00€
Neron-gletsjer Glacier Neron
Zelfgemaakte Snickers Le snickers maison
12.00€
WITTE WIJNEN VINS BLANCS
Onze wijnen hebben persoonlijkheid en karakter...
...Laat u verleiden...
Nos vins ont de la personnalité et du caractère...
...Laissez-vous séduire...
“Gourmet karakter, licht zoet, pittig en fruitig, deze zachte wijnen zijn verleidelijk als aperitief, begeleiden zoete/hartige smaken en desserts.” « Caractère gourmand, légèrement sucré, acidulé et fruité, ces vins tendres séduisent à l'apéritif, accompagnent les saveurs sucrées/salées, les desserts.»
12cl
75cl
“Gourmet karakter, licht zoet, pittig en fruitig, deze zachte wijnen zijn verleidelijk als aperitief, begeleiden zoete/hartige smaken en desserts.” « Caractère gourmand, légèrement sucré, acidulé et fruité, ces vins tendres séduisent à l'apéritif, accompagnent les saveurs sucrées/salées, les desserts.»
IGP Côtes de Gascogne - Domaine du Mas Janiel IGP Côtes de Gascogne - Domaine du Mas Janiel
Cuvée Melody (Klein en groot Menseng) Cuvée Melody (Petit et gros Menseng)
9.00€
42.00€
Cuvée Melody (Klein en groot Menseng) Cuvée Melody (Petit et gros Menseng)
“Deze wijnen op basis van Sauvignon hebben een scherp en levendig karakter en passen goed bij zeevruchten, asperges en vis. Wijnen op basis van Chardonnay zijn droog en soepel, goed in balans en kunnen bij een hele maaltijd gedronken worden. «Caractère tranchant et vif ces vins, à base de Sauvignon, accompagnent les fruits de mer, asperges, poissons. A base de Chardonnay se sont des vins secs et souples, tout en équilibre qui peuvent accompagner tout un repas.»
“Deze wijnen op basis van Sauvignon hebben een scherp en levendig karakter en passen goed bij zeevruchten, asperges en vis. Wijnen op basis van Chardonnay zijn droog en soepel, goed in balans en kunnen bij een hele maaltijd gedronken worden. «Caractère tranchant et vif ces vins, à base de Sauvignon, accompagnent les fruits de mer, asperges, poissons. A base de Chardonnay se sont des vins secs et souples, tout en équilibre qui peuvent accompagner tout un repas.»
Gerookte Pouilly - Gilles Blanchet Pouilly fumé - Gilles Blanchet
Sauvignon Blanc Sauvignon blanc
49.00€
Sauvignon Blanc Sauvignon blanc
Chablis - Domeinnaamservering Chablis - Domaine Servin
Chardonnay Chardonnay
62.00€
Chardonnay Chardonnay
“Fris, soepel, bloemig karakter. Ze verschillen van de vorige door hun kracht en een zijdezachte textuur.” « Caractère frais, souple, fleuri Ils se différencient des précédents par leur puissance et une texture plus soyeuse.»
“Fris, soepel, bloemig karakter. Ze verschillen van de vorige door hun kracht en een zijdezachte textuur.” « Caractère frais, souple, fleuri Ils se différencient des précédents par leur puissance et une texture plus soyeuse.»
Côtes de Provence - Domein Minuty Côtes de Provence - Domaine Minuty
Cuvée Prestige (Sevillon, Rolle) Cuvée Prestige (Sevillon, Rolle)
54.00€
Cuvée Prestige (Sevillon, Rolle) Cuvée Prestige (Sevillon, Rolle)
Côtes du Rhône - Domein Roger Perrin Côtes du Rhône - Domaine Roger Perrin
Cuvée Prestige wit (meerderheid Grenache) Cuvée Prestige blanc (Majorité Grenache)
9.00€
44.00€
Cuvée Prestige wit (meerderheid Grenache) Cuvée Prestige blanc (Majorité Grenache)
Hermitage van Crozes - Domaine Fayolle Crozes Hermitage - Domaine Fayolle
Cuvée Sens (Marsanne, Roussane) Cuvée Sens (Marsanne, Roussane)
59.00€
Cuvée Sens (Marsanne, Roussane) Cuvée Sens (Marsanne, Roussane)
"Krachtig, rijk en complex karakter, deze wijnen markeren het lichaam en de geest, een persoonlijkheid op zich. Ze kunnen ook worden vergezeld door geweldige fijne gerechten, krachtig en delicaat... altijd een moment van emotie." « Caractère puissant, riche et complexe, ces vins marquent le corps et l'esprit personnalité à part entière on peut les aussi les accompagner de grands mets fins, puissance et délicats... toujours un moment d'émotions»
"Krachtig, rijk en complex karakter, deze wijnen markeren het lichaam en de geest, een persoonlijkheid op zich. Ze kunnen ook worden vergezeld door geweldige fijne gerechten, krachtig en delicaat... altijd een moment van emotie." « Caractère puissant, riche et complexe, ces vins marquent le corps et l'esprit personnalité à part entière on peut les aussi les accompagner de grands mets fins, puissance et délicats... toujours un moment d'émotions»
Chassagne Montrachet - Domaine Jouard (Chardonnay) Chassagne Montrachet - Domaine Jouard (Chardonnay)
98.00€
Kluizenaarshut - Domaine Fayolle Hermitage - Domaine Fayolle
De Dionnières (Marsanne) Les Dionnieres (Marsanne)
98.00€
De Dionnières (Marsanne) Les Dionnieres (Marsanne)
Côtes de Provence - Domein Minuty Côtes de Provence - Domaine Minuty
Goud Cuvée (Sauvignon, Viognier) Cuvée Or (Sauvignon, Viognier)
78.00€
Goud Cuvée (Sauvignon, Viognier) Cuvée Or (Sauvignon, Viognier)
ROSÉWIJNEN VINS ROSÉS
“Met hun intense en fruitige karakter zijn deze droge rosés perfect als aperitief of bij de mediterrane keuken, en hun volume maakt ze tot onverwachte metgezellen voor spijs- en wijncombinaties.” « Caractère intense et fruité affirmé, ces rosés secs aiment l'apéritif la cuisine méditerranéenne et leur volume en font des compagnons inattendus en accord met et vin.»
12cl
75cl
“Met hun intense en fruitige karakter zijn deze droge rosés perfect als aperitief of bij de mediterrane keuken, en hun volume maakt ze tot onverwachte metgezellen voor spijs- en wijncombinaties.” « Caractère intense et fruité affirmé, ces rosés secs aiment l'apéritif la cuisine méditerranéenne et leur volume en font des compagnons inattendus en accord met et vin.»
Côtes de Provence - Domein Minuty Côtes de Provence - Domaine Minuty
Cuvée Prestige (Grenache, Syrah) Cuvée Prestige (Grenache, Syrah)
9.00€
54.00€
Cuvée Prestige (Grenache, Syrah) Cuvée Prestige (Grenache, Syrah)
Côtes de Provence - Domein van l'Abbave Côtes de Provence - Domaine de l'Abbave
Cuvée Clos Beylesse (meerderheid Syrah) Cuvée clos Beylesse (Majorité Syrah)
48.00€
Cuvée Clos Beylesse (meerderheid Syrah) Cuvée clos Beylesse (Majorité Syrah)
Côtes de Provence - Domein Minuty Côtes de Provence - Domaine Minuty
Cuvée Or (Grenache, Tibouren) Cuvée Or (Grenache, Tibouren)
74.00€
Cuvée Or (Grenache, Tibouren) Cuvée Or (Grenache, Tibouren)
RODE WIJNEN VINS ROUGES
“Soepel en meegaand van karakter, deze fruitige wijnen met weinig tannines passen bij alles; het zijn vrolijke en levendige wijnen.” « Caractère souple et arrangeant, ces vins fruités et peu tanniques s'accommodent de tout ce sont des vins joyeux et fringants.»
12cl
75cl
“Soepel en meegaand van karakter, deze fruitige wijnen met weinig tannines passen bij alles; het zijn vrolijke en levendige wijnen.” « Caractère souple et arrangeant, ces vins fruités et peu tanniques s'accommodent de tout ce sont des vins joyeux et fringants.»
Morgon - Landhuis van Carra Côtes du py Morgon - Manoir du Carra Côtes du py
klein Gamay
51.00€
klein Gamay
Bourgondië - Domaine Auvigues Bourgogne - Domaine Auvigues
Cuvée Pinot Noir (Pinot Noir) Cuvée Pinot Noir (Pinot noir)
10.00€
56.00€
Cuvée Pinot Noir (Pinot Noir) Cuvée Pinot Noir (Pinot noir)
“Ze zijn gul en fruitig van karakter, vol zonneschijn, ze laten zich niet misleiden... Ze begeleiden u met plezier van aperitief tot hoofdgerecht. » « Caractère généreux et fruité, plein de soleil ils ne s'en laissent pas compter... Ils vous accompagneront de l'apéritif aux plats avec délices. »
“Ze zijn gul en fruitig van karakter, vol zonneschijn, ze laten zich niet misleiden... Ze begeleiden u met plezier van aperitief tot hoofdgerecht. » « Caractère généreux et fruité, plein de soleil ils ne s'en laissent pas compter... Ils vous accompagneront de l'apéritif aux plats avec délices. »
Dorp van de Côtes du Rhône - Domaine Roger Perrin Côtes du Rhône village - Domaine Roger Perrin
Vintage oude wijnstokken (grotendeels grenache) Cuvée vielles Vignes (Majorité Grenache)
9.00€
44.00€
Vintage oude wijnstokken (grotendeels grenache) Cuvée vielles Vignes (Majorité Grenache)
Côtes de Provence - Domein Minuty Côtes de Provence - Domaine Minuty
Cuvée Prestige (Grenache, Syrah) Cuvée Prestige (Grenache, Syrah)
52.00€
Cuvée Prestige (Grenache, Syrah) Cuvée Prestige (Grenache, Syrah)
Croze Hermitage - Domein Fayolle Croze Hermitage - Domaine Fayolle
Cuvée Sens (Syrah) Cuvée sens (Syrah)
62.00€
Cuvée Sens (Syrah) Cuvée sens (Syrah)
“Elegant en assertief van karakter, dit zijn expressieve wijnen bij uitstek. Met hun kracht en finesse begeleiden ze de grootste gerechten; “Dit zijn wijnen van emotie en plezier.” « Caractère élégant et affirmé, ce sont des vins d'expression par excellence. Ils accompagnent par leur puissance les plus grands mets par leur finesse; Ce sont des vins d'émotions et plaisirs.»
“Elegant en assertief van karakter, dit zijn expressieve wijnen bij uitstek. Met hun kracht en finesse begeleiden ze de grootste gerechten; “Dit zijn wijnen van emotie en plezier.” « Caractère élégant et affirmé, ce sont des vins d'expression par excellence. Ils accompagnent par leur puissance les plus grands mets par leur finesse; Ce sont des vins d'émotions et plaisirs.»
Saint Emilion Grand Cru - Château de la Grace Fonrazade Saint Emilion grand cru - Château de la Grace Fonrazade
Cuvée Persevero (meerderheidsmerlot) Cuvée Persevero (Majorité Merlot)
72.00€
Cuvée Persevero (meerderheidsmerlot) Cuvée Persevero (Majorité Merlot)
Gevrey-Chambertin - Ardhuy Landgoed Gevrey-Chambertin - Domaine d'Ardhuy
Pinot Noir Pinot noir
108.00€
Pinot Noir Pinot noir
Côte Rôtie - Domein S. Ogier Côte Rôtie - Domaine S. Ogier
Grenache meerderheid Majorité Grenache
140.00€
Grenache meerderheid Majorité Grenache
Côtes de Provence - Domein Minuty Côtes de Provence - Domaine Minuty
Cuvée Goud (Mourvèdre, Syrah) Cuvée Or (Mourvèdre, Syrah)
82.00€
Cuvée Goud (Mourvèdre, Syrah) Cuvée Or (Mourvèdre, Syrah)
Saint Estephe - Kasteel St Estephe Saint Estephe - Château St Estéphe
Sauvignon/Merlot Sauvignon/Merlot
78.00€
Sauvignon/Merlot Sauvignon/Merlot
DE BELLEN LES BULLES
“Deze mousserende wijnen zijn licht en fruitig van karakter, feestelijk en onvervangbaar als aperitief.” « Caractère léger et fruité ces effervescents sont festifs et irremplaçables à l'apéritif »
12cl
75cl
150cl
“Deze mousserende wijnen zijn licht en fruitig van karakter, feestelijk en onvervangbaar als aperitief.” « Caractère léger et fruité ces effervescents sont festifs et irremplaçables à l'apéritif »
Prosecco - Diamas Prosecco - Diamas
10.00€
59.00€
Veuve Clicquot Veuve Clicquot
Gele Kaart Cuvée - Champagne Cuvée Carte Jaune - Champagne
145.00€
298.00€
Gele Kaart Cuvée - Champagne Cuvée Carte Jaune - Champagne
“Fris en complex van karakter, ze begeleiden alle speciale momenten, versterken aperitieven en zorgen voor geweldige combinaties van eten en wijn... of staan op zichzelf...” « Caractère frais et complexe ils accompagnent tous les grands moments, subliment les apéritifs et permettent de grands accords mets et vins... ou se suffisent à eux-mêmes...»
“Fris en complex van karakter, ze begeleiden alle speciale momenten, versterken aperitieven en zorgen voor geweldige combinaties van eten en wijn... of staan op zichzelf...” « Caractère frais et complexe ils accompagnent tous les grands moments, subliment les apéritifs et permettent de grands accords mets et vins... ou se suffisent à eux-mêmes...»
Van Venoge De Venoge
Cuvée Prince brut - Champagne Cuvée Prince brut - Champagne
17.00€
118.00€
240.00€
Cuvée Prince brut - Champagne Cuvée Prince brut - Champagne
Moet & Chandon Moët & Chandon
Cuvée Don Pérignon - Champagne Cuvée Don Pérignon - Champagne
590.00€
Cuvée Don Pérignon - Champagne Cuvée Don Pérignon - Champagne
Jaargang 2012 Vintage 2012
Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne
225.00€
Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne
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