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Viande d'origine UE
입구 LES ENTRÉES
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코르시카 햄 110g Jambon Corse 110g
살라메리아 알베르티니 24개월 Salameria Albertini affiné 24 mois
21.00€
살라메리아 알베르티니 24개월 Salameria Albertini affiné 24 mois
구운 가지 캐비어와 타히니 Caviar d’aubergines grillées au tahini
15.00€
구운 특대 새우 Gambas rôties XL
17.00€
여름 트러플을 곁들인 흰 아스파라거스 Asperges blanches avec sa truffe d’été
18.00€
풀프 모자 Sombrero de poulpe
수제 과카몰리와 파인애플 Guacamole maison et ananas
18.00€
수제 과카몰리와 파인애플 Guacamole maison et ananas
유명한 수제 소고기 타르타르 Fameux tartare de boeuf au couteau
18.00€
Saumon en sashimi Saumon en sashimi
17.00€
접시들 LES PLATS
치즈 와규 Cheese Wagyu
수제 감자튀김 Frites maison
36.00€
수제 감자튀김 Frites maison
구운 양고기 Agneau rôtie
파니세 감자튀김을 곁들인 몽크스 샐러드 Salade des Moines avec frites de panisse
37.00€
파니세 감자튀김을 곁들인 몽크스 샐러드 Salade des Moines avec frites de panisse
시저 탭 Onglet en César
수제 감자튀김 Frites maison
37.00€
수제 감자튀김 Frites maison
녹색 아스파라거스와 완두콩 리조또 Risotto d’asperge verte et petits pois
30.00€
참치 소스를 곁들인 생선 필레 Filet de poisson sauce goma
야채 스파게티 Spaghettis de légumes
36.00€
야채 스파게티 Spaghettis de légumes
여름 송로 버섯을 곁들인 Stracciatella 라비올리 Raviolis stracciatella à la truffe d’été
36.00€
보충제 Suppléments
파니스 프라이 Frites de panisse
8.00€
수제 감자튀김 Frites maison
8.00€
여름 트러플 Truffe d'été
8.00€
디저트 LES DESSERTS
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과일 Les fruits
16.00€
수제 바운티 Le Bounty maison
12.00€
빨간 옷을 입은 여인 La Dame en rouge
13.00€
카루브의 당밀 파블로바 Le Pavlova à la Mélasse de Karoob
안됐네 Et halva
13.00€
안됐네 Et halva
소프트 SOFTS
코카콜라, 코카콜라 제로 Coca-cola, Coca-cola zéro
6.00€
과일주스 Jus de fruits
파인애플, 오렌지, 오렌지 당근 Ananas, orange, carotte orange
5.00€
파인애플, 오렌지, 오렌지 당근 Ananas, orange, carotte orange
레드불 Red bull
6.00€
정수 및 탄산수 - 33cl Eau plate, pétillante - 33cl
5.00€
정수 및 탄산수 - 75cl Eau plate, pétillante - 75cl
8.00€
아페리티프 APÉRITIFS
파스티스 Pastis
8.00€
네그로니 Negroni
15.00€
아페롤 Apérol
15.00€
휴고 스프리츠 Hugo Spritz
15.00€
리몬첼로 스프리츠 Limoncello Spritz
15.00€
맥주 BIÈRES
카나이 IPA 디바 - 33cl Diva by Kanaï IPA - 33cl
8.00€
코로나 라거 - 33cl Corona Lager - 33cl
8.00€
알코올 ALCOOLS
4클 4cl
진 Gin
고든, 비피터,... Gordon's, Beefeater,...
10.00€
봄베이, 헨드릭스 Bombay, Hendricks
12.00€
진 44 Gin 44
18.00€
위스키 Whisky
발렌타인, JB, … Ballantines, JB, …
10.00€
잭 대니얼스 - 애플 / 허니 / 파이어 Jack Daniels - Apple / Honey / Fire
12.00€
시바스 Chivas
15.00€
잭 다니엘스 - 일본 Jack Daniels - Japonais
16.00€
잭 다니엘스 - 글렌피딕 12년산 Jack Daniels - Glenfiddich 12 ans
15.00€
보드카 Vodka
에리스토프, 와이보로와, … Eristoff, Wyborowa, …
10.00€
회색 거위, 벨베데레 Grey goose, Belvedere
12.00€
보드카를 얻으세요 Vodka get
12.00€
테킬라 Tequila
성 요셉, 길,… San José, Camino,…
10.00€
후원자, 돈 훌리오 Patron, Don Julio
15.00€
1800 1800
12.00€
파란색 Azul
35.00€
럼 Rhum
앰버 하바나, … Havana ambré, …
10.00€
하바나 7 Havana 7
12.00€
외교관, 붐부 Diplomatico, Bumbu
15.00€
돈 파파, 크라켄 Don Papa, Kraken
15.00€
바카디 Baccardi
15.00€
사카파 23세 Zacapa 23 ans
16.00€
소화기 DIGESTIFS
발사 Shot
8.00€
슈페리어 샷 Shot supérieur
10.00€
샷 프레스티지 Shot prestige
22.00€
27, 아마레토를 얻으세요, … Get 27, Amaretto, …
10.00€
베일리스, 리몬첼로, … Baileys, Limoncello, …
10.00€
예거마이스터, … Jägermeister, …
10.00€
코냑, 아르마냑 Cognac, Armagnac
16.00€
칵테일 시그니처 COCKTAILS SIGNATURE
클래식 칵테일과 모크테일은 주류 공급 상황에 따라 요청 시 제공됩니다. Nos Cocktails et Mocktails classiques sont disponibles sur demande selon disponibilité des spiritueux
술 취함 Livresse
보드카, 프로세코, 복숭아 리큐어, 레몬 주스, 민트 잎 Vodka, Prosecco, Liqueur de pêche, jus de citron, Feuille de menthe
17.00€
보드카, 프로세코, 복숭아 리큐어, 레몬 주스, 민트 잎 Vodka, Prosecco, Liqueur de pêche, jus de citron, Feuille de menthe
브램블 Bramble
진, 라임, 설탕 시럽, 블랙베리 리큐어 Gin, citron vert, sirop de sucre, liqueur de mûre
17.00€
진, 라임, 설탕 시럽, 블랙베리 리큐어 Gin, citron vert, sirop de sucre, liqueur de mûre
매운 Le Spicy
보드카, 망고 주스, 라임, 칠리 시럽, 생강 맥주 Vodka, jus de mangue, citron vert, sirop de piment, Ginger beer
17.00€
보드카, 망고 주스, 라임, 칠리 시럽, 생강 맥주 Vodka, jus de mangue, citron vert, sirop de piment, Ginger beer
레이디 스프리츠 Lady spritz
프로세코, 라즈베리 리큐어, 바질 설탕, 탄산수 Prosecco, liqueur de framboise, sucre de basilic, eau pétillante
17.00€
프로세코, 라즈베리 리큐어, 바질 설탕, 탄산수 Prosecco, liqueur de framboise, sucre de basilic, eau pétillante
엘릭서 L'Elixir
앰버 럼, 패션프루트 퓨레, 라임, 사탕수수 설탕 Rhum ambré, purée de passion, citron vert, sucre de canne
17.00€
앰버 럼, 패션프루트 퓨레, 라임, 사탕수수 설탕 Rhum ambré, purée de passion, citron vert, sucre de canne
황제 L'Empereur
럼, 나폴레옹 만다린 리큐어, 진저비어, 라임 Rhum, liqueur de mandarine Napoléon, ginger beer, citron vert
17.00€
럼, 나폴레옹 만다린 리큐어, 진저비어, 라임 Rhum, liqueur de mandarine Napoléon, ginger beer, citron vert
후작 Le Marquis
헨드릭스 진, 생 제르맹, 패션프루트 퓨레, 라임, 탄산수 Gin Hendrick’s, St Germain, purée de passion, citron vert, eau pétillante
17.00€
헨드릭스 진, 생 제르맹, 패션프루트 퓨레, 라임, 탄산수 Gin Hendrick’s, St Germain, purée de passion, citron vert, eau pétillante
프리마 돈나 Diva
메스칼, 자몽 주스, 오렌지 향, 유자 Mezcal, jus de pamplemousse, fragance d’orange, yuzu
17.00€
메스칼, 자몽 주스, 오렌지 향, 유자 Mezcal, jus de pamplemousse, fragance d’orange, yuzu
고전 Les classiques
뮬, 사워, 마가리타, 펀치, 모히토 Mules, sour, margarita, punch, mojito
15.00€
뮬, 사워, 마가리타, 펀치, 모히토 Mules, sour, margarita, punch, mojito
모크테일 MOCKTAILS
위엄 있는 Majestic
0% 알코올 럼, 패션 프루트와 라임 주스, 키위 퓨레 Rhum 0% d'alcool, jus de passion et citron vert, purée de kiwi
12.00€
0% 알코올 럼, 패션 프루트와 라임 주스, 키위 퓨레 Rhum 0% d'alcool, jus de passion et citron vert, purée de kiwi
사랑의 꽃 Fleur d'amour
바나나주스, 망고, 파인애플주스, 라임 Jus de banane, mangue, jus d'ananas, citron vert
12.00€
바나나주스, 망고, 파인애플주스, 라임 Jus de banane, mangue, jus d'ananas, citron vert
샴페인 칵테일 COCKTAILS AU CHAMPAGNE
큐피드 Le cupidon
샴페인, 꼬앵트로, 패션프루트주스, 바나나넥타 Champagne, Cointreau, jus de passion, Nectar de banane
19.00€
샴페인, 꼬앵트로, 패션프루트주스, 바나나넥타 Champagne, Cointreau, jus de passion, Nectar de banane
고양이과 La féline
붉은 과일, 레몬 주스, 샴페인을 넣은 테킬라 Téquila fruits rouges, jus de citron, Champagne
19.00€
붉은 과일, 레몬 주스, 샴페인을 넣은 테킬라 Téquila fruits rouges, jus de citron, Champagne
화이트 와인 VINS BLANCS
우리 와인에는 개성과 특징이 있습니다...
...자신을 유혹해보세요...
Nos vins ont de la personnalité et du caractère...
...Laissez-vous séduire...
"고급스러운 성격, 약간 달콤하고, 시큼하고 과일 향이 나는 이 부드러운 와인은 식전주로, 달콤하고 짭짤한 맛과 디저트와 함께 마시기에 매력적입니다." « Caractère gourmand, légèrement sucré, acidulé et fruité, ces vins tendres séduisent à l'apéritif, accompagnent les saveurs sucrées/salées, les desserts.»
12cl
75cl
"고급스러운 성격, 약간 달콤하고, 시큼하고 과일 향이 나는 이 부드러운 와인은 식전주로, 달콤하고 짭짤한 맛과 디저트와 함께 마시기에 매력적입니다." « Caractère gourmand, légèrement sucré, acidulé et fruité, ces vins tendres séduisent à l'apéritif, accompagnent les saveurs sucrées/salées, les desserts.»
IGP 코트 드 가스코뉴 - 도멘 드 타르게리 IGP Côtes de Gascogne - Domaine de Targuerie
쿠베 멜로디(소형 및 대형 멘셍) Cuvée Melody (Petit et gros Menseng)
9.00€
44.00€
쿠베 멜로디(소형 및 대형 멘셍) Cuvée Melody (Petit et gros Menseng)
"이러한 소비뇽 기반 와인은 날카롭고 생기 넘치는 특성을 지니고 있어 해산물, 아스파라거스, 생선과 잘 어울립니다. 샤르도네 기반 와인은 건조하고 부드러우며, 균형이 잘 잡혀 있어, 전체 식사와 함께 즐기기에 좋습니다. «Caractère tranchant et vif ces vins, à base de Sauvignon, accompagnent les fruits de mer, asperges, poissons. A base de Chardonnay se sont des vins secs et souples, tout en équilibre qui peuvent accompagner tout un repas.»
"이러한 소비뇽 기반 와인은 날카롭고 생기 넘치는 특성을 지니고 있어 해산물, 아스파라거스, 생선과 잘 어울립니다. 샤르도네 기반 와인은 건조하고 부드러우며, 균형이 잘 잡혀 있어, 전체 식사와 함께 즐기기에 좋습니다. «Caractère tranchant et vif ces vins, à base de Sauvignon, accompagnent les fruits de mer, asperges, poissons. A base de Chardonnay se sont des vins secs et souples, tout en équilibre qui peuvent accompagner tout un repas.»
퓨메드 푸이 - 질 블랑셰 Pouilly fumé - Gilles Blanchet
소비뇽 블랑 Sauvignon blanc
58.00€
소비뇽 블랑 Sauvignon blanc
샤블리 - 도메인 서빙 Chablis - Domaine Servin
샤르도네 Chardonnay
64.00€
샤르도네 Chardonnay
"신선하고, 부드럽고, 꽃 같은 성격. 이전 제품과는 강력함과 더 부드러운 질감이 다릅니다." « Caractère frais, souple, fleuri Ils se différencient des précédents par leur puissance et une texture plus soyeuse.»
"신선하고, 부드럽고, 꽃 같은 성격. 이전 제품과는 강력함과 더 부드러운 질감이 다릅니다." « Caractère frais, souple, fleuri Ils se différencient des précédents par leur puissance et une texture plus soyeuse.»
베지에 언덕 Coteaux de Béziers
케이브 알마 세르시우스(샤르도네) Cave Alma Cersius (Chardonnay)
9.00€
46.00€
케이브 알마 세르시우스(샤르도네) Cave Alma Cersius (Chardonnay)
코트 뒤 론 - 도메인 로저 페랭 Côtes du Rhône - Domaine Roger Perrin
쿠베 프레스티지 화이트(대부분 그르나슈) Cuvée Prestige blanc (Majorité Grenache)
50.00€
쿠베 프레스티지 화이트(대부분 그르나슈) Cuvée Prestige blanc (Majorité Grenache)
크로즈 에르미타주 - 도메인 파욜 Crozes Hermitage - Domaine Fayolle
쿠베 센(마르산, 루산) Cuvée Sens (Marsanne, Roussane)
62.00€
쿠베 센(마르산, 루산) Cuvée Sens (Marsanne, Roussane)
"강력하고 풍부하며 복잡한 성격을 지닌 이 와인은 몸과 마음, 그 자체로 개성을 나타냅니다. 또한 강력하고 섬세한 훌륭한 요리와 함께 마실 수도 있습니다... 항상 감정의 순간입니다." « Caractère puissant, riche et complexe, ces vins marquent le corps et l'esprit personnalité à part entière on peut les aussi les accompagner de grands mets fins, puissance et délicats... toujours un moment d'émotions»
"강력하고 풍부하며 복잡한 성격을 지닌 이 와인은 몸과 마음, 그 자체로 개성을 나타냅니다. 또한 강력하고 섬세한 훌륭한 요리와 함께 마실 수도 있습니다... 항상 감정의 순간입니다." « Caractère puissant, riche et complexe, ces vins marquent le corps et l'esprit personnalité à part entière on peut les aussi les accompagner de grands mets fins, puissance et délicats... toujours un moment d'émotions»
샤사뉴 몽라셰 - 도메인 주아르(샤르도네) Chassagne Montrachet - Domaine Jouard (Chardonnay)
138.00€
에르미타주 - 도메인 파욜 Hermitage - Domaine Fayolle
디오니에르(마르산) Les Dionnieres (Marsanne)
125.00€
디오니에르(마르산) Les Dionnieres (Marsanne)
로제 와인 VINS ROSÉS
"강렬하고 과일 같은 특성을 지닌 이 드라이 로제는 식전주나 지중해 요리에 완벽하며, 그 양은 음식과 와인 페어링에 예상치 못한 동반자가 됩니다." « Caractère intense et fruité affirmé, ces rosés secs aiment l'apéritif la cuisine méditerranéenne et leur volume en font des compagnons inattendus en accord met et vin.»
12cl
75cl
"강렬하고 과일 같은 특성을 지닌 이 드라이 로제는 식전주나 지중해 요리에 완벽하며, 그 양은 음식과 와인 페어링에 예상치 못한 동반자가 됩니다." « Caractère intense et fruité affirmé, ces rosés secs aiment l'apéritif la cuisine méditerranéenne et leur volume en font des compagnons inattendus en accord met et vin.»
코트 드 프로방스 - 애비 에스테이트 Côtes de Provence - Domaine de l'Abbaye
쿠베 클로 베일리스(대부분 시라) Cuvée clos Beylesse (Majorité Syrah)
54.00€
쿠베 클로 베일리스(대부분 시라) Cuvée clos Beylesse (Majorité Syrah)
코트 드 프로방스 - 도멘 드 라 크루아 Côtes de Provence - Domaine de la Croix
퀴베 르 캅(그르나슈, 생소) Cuvée Le Cap (Grenache, Cinsault)
9.00€
49.00€
퀴베 르 캅(그르나슈, 생소) Cuvée Le Cap (Grenache, Cinsault)
코트 드 프로방스 - 도멘 드 라 크루아 Côtes de Provence - Domaine de la Croix
퀴베 엘로주 (그르나슈, 생소) Cuvée Eloge (Grenache, Cinsault)
69.00€
퀴베 엘로주 (그르나슈, 생소) Cuvée Eloge (Grenache, Cinsault)
레드 와인 VINS ROUGES
"부드럽고 수용적인 성격을 지닌 이 과일향이 강하고 타닌이 적은 와인은 모든 것과 잘 어울립니다. 즐겁고 활기찬 와인입니다." « Caractère souple et arrangeant, ces vins fruités et peu tanniques s'accommodent de tout ce sont des vins joyeux et fringants.»
12cl
75cl
"부드럽고 수용적인 성격을 지닌 이 과일향이 강하고 타닌이 적은 와인은 모든 것과 잘 어울립니다. 즐겁고 활기찬 와인입니다." « Caractère souple et arrangeant, ces vins fruités et peu tanniques s'accommodent de tout ce sont des vins joyeux et fringants.»
모르곤 - 카라 코트 뒤 피의 저택 Morgon - Manoir du Carra Côtes du py
작은 Gamay
49.00€
작은 Gamay
부르고뉴 - 도메인 오비그 Bourgogne - Domaine Auvigues
쿠베 피노 누아르(Pinot Noir) Cuvée Pinot Noir (Pinot noir)
10.00€
66.00€
쿠베 피노 누아르(Pinot Noir) Cuvée Pinot Noir (Pinot noir)
"관대하고 과일 같은 성격을 지닌, 햇살 가득한 그들은 속지 않습니다... 그들은 아페리티프에서 메인 코스까지 즐겁게 여러분을 동반할 것입니다. » « Caractère généreux et fruité, plein de soleil ils ne s'en laissent pas compter... Ils vous accompagneront de l'apéritif aux plats avec délices. »
"관대하고 과일 같은 성격을 지닌, 햇살 가득한 그들은 속지 않습니다... 그들은 아페리티프에서 메인 코스까지 즐겁게 여러분을 동반할 것입니다. » « Caractère généreux et fruité, plein de soleil ils ne s'en laissent pas compter... Ils vous accompagneront de l'apéritif aux plats avec délices. »
코트 뒤 론 마을 - 도메인 로저 페랭 Côtes du Rhône village - Domaine Roger Perrin
빈티지 올드 바인(대부분 그르나슈) Cuvée vielles Vignes (Majorité Grenache)
48.00€
빈티지 올드 바인(대부분 그르나슈) Cuvée vielles Vignes (Majorité Grenache)
크로즈 에르미타주 - 도메인 파욜 Croze Hermitage - Domaine Fayolle
쿠베 센스(시라) Cuvée sens (Syrah)
64.00€
쿠베 센스(시라) Cuvée sens (Syrah)
"우아하고 단호한 성격을 지닌 이 와인은 탁월한 표현력을 지닌 와인입니다. 그들은 힘과 세련미로 최고의 요리를 곁들인다. "이것은 감정과 즐거움의 와인입니다." « Caractère élégant et affirmé, ce sont des vins d'expression par excellence. Ils accompagnent par leur puissance les plus grands mets par leur finesse; Ce sont des vins d'émotions et plaisirs.»
"우아하고 단호한 성격을 지닌 이 와인은 탁월한 표현력을 지닌 와인입니다. 그들은 힘과 세련미로 최고의 요리를 곁들인다. "이것은 감정과 즐거움의 와인입니다." « Caractère élégant et affirmé, ce sont des vins d'expression par excellence. Ils accompagnent par leur puissance les plus grands mets par leur finesse; Ce sont des vins d'émotions et plaisirs.»
생테밀리옹 그랑 크뤼 - 샤또 드 라 그레이스 폰라자드 Saint Emilion grand cru - Château de la Grace Fonrazade
쿠베 페르세베로(대부분 메를로) Cuvée Persevero (Majorité Merlot)
78.00€
쿠베 페르세베로(대부분 메를로) Cuvée Persevero (Majorité Merlot)
제브리-샹베르탱 - 아르두이 에스테이트 Gevrey-Chambertin - Domaine d'Ardhuy
피노누아르 Pinot noir
118.00€
피노누아르 Pinot noir
코트 로티 - 도메인 S. 오지에 Côte Rôtie - Domaine S. Ogier
그르나슈가 대부분 Majorité Grenache
140.00€
그르나슈가 대부분 Majorité Grenache
샤토네프 뒤 파프(Châteauneuf du Pape) - 로저 페랭 에스테이트(Roger Perrin Estate) Châteauneuf du Pape - Domaine Roger Perrin
(그르나슈, 무르베드르) (Grenache, Mourvèdre)
98.00€
(그르나슈, 무르베드르) (Grenache, Mourvèdre)
거품 LES BULLES
"가볍고 과일 향이 나는 이 스파클링 와인은 축제 분위기가 물씬 풍기며 식전주로 대체할 수 없습니다." « Caractère léger et fruité ces effervescents sont festifs et irremplaçables à l'apéritif »
12cl
75cl
150cl
"가볍고 과일 향이 나는 이 스파클링 와인은 축제 분위기가 물씬 풍기며 식전주로 대체할 수 없습니다." « Caractère léger et fruité ces effervescents sont festifs et irremplaçables à l'apéritif »
프로세코 - 디아마스 Prosecco - Diamas
10.00€
59.00€
뵈브 클리코 Veuve Clicquot
옐로 카드 쿠베 - 샴페인 Cuvée Carte Jaune - Champagne
145.00€
298.00€
옐로 카드 쿠베 - 샴페인 Cuvée Carte Jaune - Champagne
"신선하고 복잡한 성격을 지닌 이 와인은 모든 특별한 순간을 동반하고, 애피타이저를 강화하며, 훌륭한 음식과 와인 페어링을 가능하게 합니다... 또는 단독으로... " « Caractère frais et complexe ils accompagnent tous les grands moments, subliment les apéritifs et permettent de grands accords mets et vins... ou se suffisent à eux-mêmes...»
"신선하고 복잡한 성격을 지닌 이 와인은 모든 특별한 순간을 동반하고, 애피타이저를 강화하며, 훌륭한 음식과 와인 페어링을 가능하게 합니다... 또는 단독으로... " « Caractère frais et complexe ils accompagnent tous les grands moments, subliment les apéritifs et permettent de grands accords mets et vins... ou se suffisent à eux-mêmes...»
베노지에서 De Venoge
쿠베 프린스 브뤼트 - 샴페인 Cuvée Prince brut - Champagne
17.00€
118.00€
240.00€
쿠베 프린스 브뤼트 - 샴페인 Cuvée Prince brut - Champagne
모엣 샹동 Moët & Chandon
쿠베 돈 페리뇽 - 샴페인 Cuvée Don Pérignon - Champagne
590.00€
쿠베 돈 페리뇽 - 샴페인 Cuvée Don Pérignon - Champagne
빈티지 2012 Vintage 2012
샴페인 페리에 주에 블랑 드 블랑 - 샴페인 Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne
225.00€
샴페인 페리에 주에 블랑 드 블랑 - 샴페인 Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne
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