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Viande d'origine UE
入口 LES ENTRÉES
独自一人或与他人分享... Seul ou à partager...
科西嘉火腿 110g Jambon Corse 110g
萨拉梅里亚·阿尔贝蒂尼 24 个月大 Salameria Albertini affiné 24 mois
21.00€
萨拉梅里亚·阿尔贝蒂尼 24 个月大 Salameria Albertini affiné 24 mois
烤茄子鱼子酱配芝麻酱 Caviar d’aubergines grillées au tahini
15.00€
烤大虾 Gambas rôties XL
17.00€
白芦笋配夏季松露 Asperges blanches avec sa truffe d’été
18.00€
波尔普帽 Sombrero de poulpe
自制鳄梨酱和菠萝 Guacamole maison et ananas
18.00€
自制鳄梨酱和菠萝 Guacamole maison et ananas
著名的手工牛肉鞑靼 Fameux tartare de boeuf au couteau
18.00€
生鱼片 Saumon en sashimi
17.00€
菜肴 LES PLATS
芝士和牛 Cheese Wagyu
自制薯条 Frites maison
36.00€
自制薯条 Frites maison
烤羊肉 Agneau rôtie
僧侣沙拉配帕尼西薯条 Salade des Moines avec frites de panisse
37.00€
僧侣沙拉配帕尼西薯条 Salade des Moines avec frites de panisse
凯撒牌 Onglet en César
自制薯条 Frites maison
37.00€
自制薯条 Frites maison
绿芦笋豌豆烩饭 Risotto d’asperge verte et petits pois
30.00€
芝麻酱鱼片 Filet de poisson sauce goma
蔬菜意面 Spaghettis de légumes
36.00€
蔬菜意面 Spaghettis de légumes
Stracciatella 馄饨配夏季松露 Raviolis stracciatella à la truffe d’été
36.00€
补充剂 Suppléments
帕尼塞薯条 Frites de panisse
8.00€
自制薯条 Frites maison
8.00€
夏季松露 Truffe d'été
8.00€
甜点 LES DESSERTS
独自一人或与他人分享... Seul ou à partager...
水果 Les fruits
16.00€
自制赏金 Le Bounty maison
12.00€
红衣女郎 La Dame en rouge
13.00€
卡鲁布的糖蜜帕夫洛娃蛋糕 Le Pavlova à la Mélasse de Karoob
真可惜 Et halva
13.00€
真可惜 Et halva
软装 SOFTS
可口可乐、零度可口可乐 Coca-cola, Coca-cola zéro
6.00€
果汁 Jus de fruits
菠萝、橙子、橙胡萝卜 Ananas, orange, carotte orange
5.00€
菠萝、橙子、橙胡萝卜 Ananas, orange, carotte orange
红牛 Red bull
6.00€
纯净水和气泡水 - 33cl Eau plate, pétillante - 33cl
5.00€
纯净水和气泡水 - 75cl Eau plate, pétillante - 75cl
8.00€
开胃酒 APÉRITIFS
茴香酒 Pastis
8.00€
内格罗尼 Negroni
15.00€
阿佩罗 Apérol
15.00€
雨果·斯普里茨 Hugo Spritz
15.00€
柠檬酒汽水 Limoncello Spritz
15.00€
啤酒 BIÈRES
Diva by Kanaï IPA - 330毫升 Diva by Kanaï IPA - 33cl
8.00€
科罗娜拉格啤酒 - 330毫升 Corona Lager - 33cl
8.00€
酒精 ALCOOLS
4厘升 4cl
杜松子酒 Gin
戈登、Beefeater…… Gordon's, Beefeater,...
10.00€
孟买，亨德里克斯 Bombay, Hendricks
12.00€
金酒 44 Gin 44
18.00€
威士忌酒 Whisky
巴兰坦，JB，… Ballantines, JB, …
10.00€
杰克丹尼 - 苹果 / 蜂蜜 / 火 Jack Daniels - Apple / Honey / Fire
12.00€
芝华士 Chivas
15.00€
杰克丹尼（Jack Daniels）-日语 Jack Daniels - Japonais
16.00€
杰克丹尼 - 格兰菲迪 12 年 Jack Daniels - Glenfiddich 12 ans
15.00€
伏特加酒 Vodka
埃里斯托夫 (Eristoff)、维博罗瓦 (Wyborowa) …… Eristoff, Wyborowa, …
10.00€
灰鹅，Belvedere Grey goose, Belvedere
12.00€
伏特加 Vodka get
12.00€
龙舌兰酒 Tequila
圣若瑟、道路、… San José, Camino,…
10.00€
赞助人，唐·胡里奥 Patron, Don Julio
15.00€
1800 1800
12.00€
蓝色的 Azul
35.00€
朗姆酒 Rhum
琥珀哈瓦那，… Havana ambré, …
10.00€
哈瓦那 7 Havana 7
12.00€
外交官，Bumbu Diplomatico, Bumbu
15.00€
唐·帕帕（Don Papa），海妖 Don Papa, Kraken
15.00€
百加得 Baccardi
15.00€
萨卡帕 23 岁 Zacapa 23 ans
16.00€
消化剂 DIGESTIFS
射击 Shot
8.00€
卓越射击 Shot supérieur
10.00€
射击声望 Shot prestige
22.00€
得到 27，Amaretto，… Get 27, Amaretto, …
10.00€
百利甜酒、柠檬酒…… Baileys, Limoncello, …
10.00€
野格酒…… Jägermeister, …
10.00€
干邑、雅文邑 Cognac, Armagnac
16.00€
招牌鸡尾酒 COCKTAILS SIGNATURE
根据烈酒供应情况，我们可应要求提供经典鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。 Nos Cocktails et Mocktails classiques sont disponibles sur demande selon disponibilité des spiritueux
酒醉 Livresse
伏特加、普罗塞克起泡酒、桃子利口酒、柠檬汁、薄荷叶 Vodka, Prosecco, Liqueur de pêche, jus de citron, Feuille de menthe
17.00€
伏特加、普罗塞克起泡酒、桃子利口酒、柠檬汁、薄荷叶 Vodka, Prosecco, Liqueur de pêche, jus de citron, Feuille de menthe
荆棘 Bramble
杜松子酒、青柠、糖浆、黑莓利口酒 Gin, citron vert, sirop de sucre, liqueur de mûre
17.00€
杜松子酒、青柠、糖浆、黑莓利口酒 Gin, citron vert, sirop de sucre, liqueur de mûre
辛辣的 Le Spicy
伏特加、芒果汁、青柠、辣椒糖浆、姜汁啤酒 Vodka, jus de mangue, citron vert, sirop de piment, Ginger beer
17.00€
伏特加、芒果汁、青柠、辣椒糖浆、姜汁啤酒 Vodka, jus de mangue, citron vert, sirop de piment, Ginger beer
女士喷雾 Lady spritz
普罗塞克、覆盆子利口酒、罗勒糖、苏打水 Prosecco, liqueur de framboise, sucre de basilic, eau pétillante
17.00€
普罗塞克、覆盆子利口酒、罗勒糖、苏打水 Prosecco, liqueur de framboise, sucre de basilic, eau pétillante
灵丹妙药 L'Elixir
琥珀朗姆酒、百香果泥、青柠、蔗糖 Rhum ambré, purée de passion, citron vert, sucre de canne
17.00€
琥珀朗姆酒、百香果泥、青柠、蔗糖 Rhum ambré, purée de passion, citron vert, sucre de canne
皇帝 L'Empereur
朗姆酒、拿破仑柑橘利口酒、姜汁啤酒、青柠 Rhum, liqueur de mandarine Napoléon, ginger beer, citron vert
17.00€
朗姆酒、拿破仑柑橘利口酒、姜汁啤酒、青柠 Rhum, liqueur de mandarine Napoléon, ginger beer, citron vert
侯爵 Le Marquis
亨利爵士金酒、圣日耳曼利口酒、百香果泥、青柠、苏打水 Gin Hendrick’s, St Germain, purée de passion, citron vert, eau pétillante
17.00€
亨利爵士金酒、圣日耳曼利口酒、百香果泥、青柠、苏打水 Gin Hendrick’s, St Germain, purée de passion, citron vert, eau pétillante
女神 Diva
梅斯卡尔酒、葡萄柚汁、橙香、柚子 Mezcal, jus de pamplemousse, fragance d’orange, yuzu
17.00€
梅斯卡尔酒、葡萄柚汁、橙香、柚子 Mezcal, jus de pamplemousse, fragance d’orange, yuzu
经典 Les classiques
骡子、酸味酒、玛格丽特酒、潘趣酒、莫吉托 Mules, sour, margarita, punch, mojito
15.00€
骡子、酸味酒、玛格丽特酒、潘趣酒、莫吉托 Mules, sour, margarita, punch, mojito
无酒精鸡尾酒 MOCKTAILS
雄伟 Majestic
0% 酒精朗姆酒、百香果和青柠汁、奇异果泥 Rhum 0% d'alcool, jus de passion et citron vert, purée de kiwi
12.00€
0% 酒精朗姆酒、百香果和青柠汁、奇异果泥 Rhum 0% d'alcool, jus de passion et citron vert, purée de kiwi
愛情之花 Fleur d'amour
香蕉汁、芒果汁、菠萝汁、酸橙汁 Jus de banane, mangue, jus d'ananas, citron vert
12.00€
香蕉汁、芒果汁、菠萝汁、酸橙汁 Jus de banane, mangue, jus d'ananas, citron vert
香槟鸡尾酒 COCKTAILS AU CHAMPAGNE
丘比特 Le cupidon
香槟、君度橙酒、百香果汁、香蕉果汁 Champagne, Cointreau, jus de passion, Nectar de banane
19.00€
香槟、君度橙酒、百香果汁、香蕉果汁 Champagne, Cointreau, jus de passion, Nectar de banane
猫科动物 La féline
红色水果龙舌兰酒、柠檬汁、香槟 Téquila fruits rouges, jus de citron, Champagne
19.00€
红色水果龙舌兰酒、柠檬汁、香槟 Téquila fruits rouges, jus de citron, Champagne
白葡萄酒 VINS BLANCS
我们的葡萄酒有个性、有特色……
...让自己被诱惑...
Nos vins ont de la personnalité et du caractère...
...Laissez-vous séduire...
“具有美食特色，略带甜味、浓郁和果味，这些柔和的葡萄酒作为开胃酒非常诱人，可以搭配甜味/咸味的食物和甜点。” « Caractère gourmand, légèrement sucré, acidulé et fruité, ces vins tendres séduisent à l'apéritif, accompagnent les saveurs sucrées/salées, les desserts.»
12cl
75cl
“具有美食特色，略带甜味、浓郁和果味，这些柔和的葡萄酒作为开胃酒非常诱人，可以搭配甜味/咸味的食物和甜点。” « Caractère gourmand, légèrement sucré, acidulé et fruité, ces vins tendres séduisent à l'apéritif, accompagnent les saveurs sucrées/salées, les desserts.»
IGP 加斯科涅山丘 - Domaine de Targuerie IGP Côtes de Gascogne - Domaine de Targuerie
Cuvée Melody（小 Menseng 和大 Menseng） Cuvée Melody (Petit et gros Menseng)
9.00€
44.00€
Cuvée Melody（小 Menseng 和大 Menseng） Cuvée Melody (Petit et gros Menseng)
“这些以 Sauvignon 为原料的葡萄酒口感鲜明、活泼，非常适合搭配海鲜、芦笋和鱼类。以霞多丽为原料酿造的葡萄酒干爽柔顺，口感均衡，可搭配一顿饭。 «Caractère tranchant et vif ces vins, à base de Sauvignon, accompagnent les fruits de mer, asperges, poissons. A base de Chardonnay se sont des vins secs et souples, tout en équilibre qui peuvent accompagner tout un repas.»
“这些以 Sauvignon 为原料的葡萄酒口感鲜明、活泼，非常适合搭配海鲜、芦笋和鱼类。以霞多丽为原料酿造的葡萄酒干爽柔顺，口感均衡，可搭配一顿饭。 «Caractère tranchant et vif ces vins, à base de Sauvignon, accompagnent les fruits de mer, asperges, poissons. A base de Chardonnay se sont des vins secs et souples, tout en équilibre qui peuvent accompagner tout un repas.»
熏制普伊 - Gilles Blanchet Pouilly fumé - Gilles Blanchet
长相思 Sauvignon blanc
58.00€
长相思 Sauvignon blanc
Chablis - 域名服务 Chablis - Domaine Servin
霞多丽 Chardonnay
64.00€
霞多丽 Chardonnay
“清新、柔顺、花香四溢。与之前的版本相比，它们具有更强的力度和更柔滑的质感。” « Caractère frais, souple, fleuri Ils se différencient des précédents par leur puissance et une texture plus soyeuse.»
“清新、柔顺、花香四溢。与之前的版本相比，它们具有更强的力度和更柔滑的质感。” « Caractère frais, souple, fleuri Ils se différencient des précédents par leur puissance et une texture plus soyeuse.»
贝济耶山坡 Coteaux de Béziers
Cave Alma Cersius（霞多丽） Cave Alma Cersius (Chardonnay)
9.00€
46.00€
Cave Alma Cersius（霞多丽） Cave Alma Cersius (Chardonnay)
罗讷河谷 - 罗杰佩兰酒庄 Côtes du Rhône - Domaine Roger Perrin
Cuvée Prestige 白葡萄酒（以歌海娜为主） Cuvée Prestige blanc (Majorité Grenache)
50.00€
Cuvée Prestige 白葡萄酒（以歌海娜为主） Cuvée Prestige blanc (Majorité Grenache)
克罗兹隐士 - 费约尔庄园 Crozes Hermitage - Domaine Fayolle
Cuvée Sens（玛珊、胡珊） Cuvée Sens (Marsanne, Roussane)
62.00€
Cuvée Sens（玛珊、胡珊） Cuvée Sens (Marsanne, Roussane)
“这些葡萄酒强劲、丰富、复杂，彰显着身体和心灵，本身就是一种个性。它们还可以搭配美味佳肴，强劲而精致......总是让人心潮澎湃。” « Caractère puissant, riche et complexe, ces vins marquent le corps et l'esprit personnalité à part entière on peut les aussi les accompagner de grands mets fins, puissance et délicats... toujours un moment d'émotions»
“这些葡萄酒强劲、丰富、复杂，彰显着身体和心灵，本身就是一种个性。它们还可以搭配美味佳肴，强劲而精致......总是让人心潮澎湃。” « Caractère puissant, riche et complexe, ces vins marquent le corps et l'esprit personnalité à part entière on peut les aussi les accompagner de grands mets fins, puissance et délicats... toujours un moment d'émotions»
Chassagne Montrachet - Domaine Jouard (霞多丽) Chassagne Montrachet - Domaine Jouard (Chardonnay)
138.00€
隐居处 - 法约勒庄园 Hermitage - Domaine Fayolle
狄翁尼尔 (Marsanne) Les Dionnieres (Marsanne)
125.00€
狄翁尼尔 (Marsanne) Les Dionnieres (Marsanne)
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
“这些干桃红葡萄酒具有浓郁的果味，非常适合用作开胃酒或搭配地中海美食，而且其体积大，是食物和葡萄酒搭配的意想不到的伴侣。” « Caractère intense et fruité affirmé, ces rosés secs aiment l'apéritif la cuisine méditerranéenne et leur volume en font des compagnons inattendus en accord met et vin.»
12cl
75cl
“这些干桃红葡萄酒具有浓郁的果味，非常适合用作开胃酒或搭配地中海美食，而且其体积大，是食物和葡萄酒搭配的意想不到的伴侣。” « Caractère intense et fruité affirmé, ces rosés secs aiment l'apéritif la cuisine méditerranéenne et leur volume en font des compagnons inattendus en accord met et vin.»
普罗旺斯丘陵 - 修道院庄园 Côtes de Provence - Domaine de l'Abbaye
Cuvée Clos Beylesse（以西拉为主） Cuvée clos Beylesse (Majorité Syrah)
54.00€
Cuvée Clos Beylesse（以西拉为主） Cuvée clos Beylesse (Majorité Syrah)
普罗旺斯丘陵 - Domaine de la Croix Côtes de Provence - Domaine de la Croix
Cuvée Le Cap（歌海娜、神索） Cuvée Le Cap (Grenache, Cinsault)
9.00€
49.00€
Cuvée Le Cap（歌海娜、神索） Cuvée Le Cap (Grenache, Cinsault)
普罗旺斯丘陵 - Domaine de la Croix Côtes de Provence - Domaine de la Croix
Cuvée Eloge（歌海娜、神索） Cuvée Eloge (Grenache, Cinsault)
69.00€
Cuvée Eloge（歌海娜、神索） Cuvée Eloge (Grenache, Cinsault)
红葡萄酒 VINS ROUGES
“这些果味浓郁、单宁含量低的葡萄酒口感柔和，与任何食物都能完美搭配，是令人愉悦而又活泼的葡萄酒。” « Caractère souple et arrangeant, ces vins fruités et peu tanniques s'accommodent de tout ce sont des vins joyeux et fringants.»
12cl
75cl
“这些果味浓郁、单宁含量低的葡萄酒口感柔和，与任何食物都能完美搭配，是令人愉悦而又活泼的葡萄酒。” « Caractère souple et arrangeant, ces vins fruités et peu tanniques s'accommodent de tout ce sont des vins joyeux et fringants.»
Morgon - Carra Côtes du py 庄园 Morgon - Manoir du Carra Côtes du py
小的 Gamay
49.00€
小的 Gamay
勃艮第 - Domaine Auvigues Bourgogne - Domaine Auvigues
Cuvée Pinot Noir（黑皮诺） Cuvée Pinot Noir (Pinot noir)
10.00€
66.00€
Cuvée Pinot Noir（黑皮诺） Cuvée Pinot Noir (Pinot noir)
“性格慷慨、果味浓郁、充满阳光，它们不会让自己被愚弄......它们会陪伴您从开胃酒到主菜，让您愉悦不已。 » « Caractère généreux et fruité, plein de soleil ils ne s'en laissent pas compter... Ils vous accompagneront de l'apéritif aux plats avec délices. »
“性格慷慨、果味浓郁、充满阳光，它们不会让自己被愚弄......它们会陪伴您从开胃酒到主菜，让您愉悦不已。 » « Caractère généreux et fruité, plein de soleil ils ne s'en laissent pas compter... Ils vous accompagneront de l'apéritif aux plats avec délices. »
罗讷河谷村庄 - 罗杰佩兰酒庄 Côtes du Rhône village - Domaine Roger Perrin
年份老藤葡萄 (以歌海娜为主) Cuvée vielles Vignes (Majorité Grenache)
48.00€
年份老藤葡萄 (以歌海娜为主) Cuvée vielles Vignes (Majorité Grenache)
克罗兹埃米塔日 - 费约尔酒庄 Croze Hermitage - Domaine Fayolle
Cuvée Sens（西拉） Cuvée sens (Syrah)
64.00€
Cuvée Sens（西拉） Cuvée sens (Syrah)
“这些葡萄酒风格优雅、果断，是极富表现力的葡萄酒。它们以其力量和精致搭配最美味的菜肴；这些是充满情感和愉悦的葡萄酒。” « Caractère élégant et affirmé, ce sont des vins d'expression par excellence. Ils accompagnent par leur puissance les plus grands mets par leur finesse; Ce sont des vins d'émotions et plaisirs.»
“这些葡萄酒风格优雅、果断，是极富表现力的葡萄酒。它们以其力量和精致搭配最美味的菜肴；这些是充满情感和愉悦的葡萄酒。” « Caractère élégant et affirmé, ce sont des vins d'expression par excellence. Ils accompagnent par leur puissance les plus grands mets par leur finesse; Ce sont des vins d'émotions et plaisirs.»
圣埃米利永特级葡萄园 - 恩典丰扎德酒庄 Saint Emilion grand cru - Château de la Grace Fonrazade
Cuvée Persevero（以梅洛为主） Cuvée Persevero (Majorité Merlot)
78.00€
Cuvée Persevero（以梅洛为主） Cuvée Persevero (Majorité Merlot)
热夫雷-香贝丹 - Ardhuy 庄园 Gevrey-Chambertin - Domaine d'Ardhuy
黑皮诺 Pinot noir
118.00€
黑皮诺 Pinot noir
罗第丘 - Domaine S. Ogier Côte Rôtie - Domaine S. Ogier
歌海娜占多数 Majorité Grenache
140.00€
歌海娜占多数 Majorité Grenache
教皇新堡 - Roger Perrin Estate Châteauneuf du Pape - Domaine Roger Perrin
（歌海娜、慕合怀特） (Grenache, Mourvèdre)
98.00€
（歌海娜、慕合怀特） (Grenache, Mourvèdre)
泡沫 LES BULLES
“这些起泡酒口味清淡，果香味十足，是喜庆的开胃酒，无可替代。” « Caractère léger et fruité ces effervescents sont festifs et irremplaçables à l'apéritif »
12cl
75cl
150cl
“这些起泡酒口味清淡，果香味十足，是喜庆的开胃酒，无可替代。” « Caractère léger et fruité ces effervescents sont festifs et irremplaçables à l'apéritif »
普罗塞克 - Diamas Prosecco - Diamas
10.00€
59.00€
凯歌香槟 Veuve Clicquot
黄牌特酿 - 香槟 Cuvée Carte Jaune - Champagne
145.00€
298.00€
黄牌特酿 - 香槟 Cuvée Carte Jaune - Champagne
“其口味清新而复杂，适合陪伴特殊时刻，增强开胃酒的口感，与美食和美酒完美搭配……或单独饮用……” « Caractère frais et complexe ils accompagnent tous les grands moments, subliment les apéritifs et permettent de grands accords mets et vins... ou se suffisent à eux-mêmes...»
“其口味清新而复杂，适合陪伴特殊时刻，增强开胃酒的口感，与美食和美酒完美搭配……或单独饮用……” « Caractère frais et complexe ils accompagnent tous les grands moments, subliment les apéritifs et permettent de grands accords mets et vins... ou se suffisent à eux-mêmes...»
从 韦诺日 De Venoge
Cuvée Prince brut - 香槟 Cuvée Prince brut - Champagne
17.00€
118.00€
240.00€
Cuvée Prince brut - 香槟 Cuvée Prince brut - Champagne
酩悦香槟 Moët & Chandon
Cuvée Don Pérignon - 香槟 Cuvée Don Pérignon - Champagne
590.00€
Cuvée Don Pérignon - 香槟 Cuvée Don Pérignon - Champagne
2012 年份 Vintage 2012
巴黎之花白中白香槟 - 香槟 Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne
225.00€
巴黎之花白中白香槟 - 香槟 Champagne Perrier Jouët Blanc de Blanc - Champagne